年越しそばの意味と楽しみ方

こんにちは、株式会社リブルの新井です。

早いもので１２月も半ば・・・来週はいよいよクリスマスですね♩

１２月はイベントがたくさんです！個人的にクリスマスより楽しみなのが年越しそばです＾＾

そんな大晦日に食べる年越しそばですが、なぜおそばなのでしょうか。

細く長く！というのは知られていますよね！！年越しそばの豆知識をご紹介。

 

 

年越しそばの由来と意味

長寿祈願：「細く長いそばは、長寿や家運繁栄の象徴」

厄払い：「切れやすいそばは、一年の厄を断ち切る」

金運祈願：「昔、金細工師がそば粉で金粉を集めたことから金運アップの縁起」

 

天ぷらや具材の縁起

海老天：「腰が曲がるまで長生き」＝長寿の象徴

ねぎ：「労をねぎらう」語呂合わせで一年の頑張りを労う

にしん：「二親」＝家族繁栄

かまぼこ：紅白でお祝いの色合い

食べるタイミングは年を越してから食べるのは縁起が悪いとされるので、大晦日の夜に食べる！！

除夜の鐘を聴きながら年越しそばもいいですね＾＾

 

一年の厄を断ち切り、長寿と繁栄を願う一杯。

年越しそばは、来年への橋渡しになる食べるお守りですね！美味しく頂きましょう★